Darnay Pince és Pajtabisztró

Hiszünk abban, hogy a vendéglátás nem csupán étel és ital, hanem egy hely hangulata, az udvar illata, a reggeli csend a szőlőlugas alatt, és az együtt töltött idő élménye.

Pajtabisztrónk udvarán egy 1644-ben épült boronapince őrzi a múlt emlékeit, körülötte pedig tágas kert várja a pihenni vágyókat — ahol a gyerekek szabadon futkározhatnak, és a négylábú családtagokat is örömmel fogadjuk.

Szeretjük, hogy kertünk nemcsak látvány, hanem valódi része a mindennapoknak: vendégeinket is örömmel invitáljuk arra, hogy megkóstolják az udvar gyümölcseit, amit éppen az évszak kínál.

Konyhánkon nagyrészt helyi termelők alapanyagaival dolgozunk, ételeinket pedig saját készítéssel, odafigyeléssel és idővel alkotjuk meg. Éppen ezért előfordulhat, hogy egy-egy fogásra kicsit többet kell várni — cserébe hisszük, hogy az ízekben ott lesz mindaz, amit ez a hely számunkra jelent.

Házi szörpjeink az udvar és a kert ajándékaiból készülnek: fügefalevélből, citromfűből, mentából, szőlőből, eperfából, somból és abból, amit éppen az évszak kínál. Az aktuális választékról kérdezzék munkatársainkat!

Reméljük, nálunk Önök is megérzik azt a nyugalmat és szeretetet, ami miatt mi nap mint nap beleszeretünk ebbe a helybe.